Lumisen syyspäivän iloksi

Sain lumisen syyspäivän iloksi viettää laatuaikaa oman äitini kanssa. Sen kunniaksi tein tämän raikkaan perussalaatin, jonka reseptin ajattelin täällä jakaa. En ole kokki enkä tarjoilija : ), mutta joskus pöperöt onnistuvat. Ja tämä oli kaikessa yksinkertaisuudessaan nam.

Tässä salaatissa:
- jäävuorisalaattia
- tomaattia
- kurkkua
- viinirypäleitä
- Koskenlaskija -tuorejuustoa (voimakasta)
- basilikaa (kuivattua, mutta tuore olisi parempaa)


Maistuvia syyspäiviä!