Lasten tonttupajassa on käynyt aikamoinen kuhina. Tontut ovat tehneet pieniä joulumuistamisia opettajille, avustajille ja kummeille - kirpputorilta löydetyt vanhat levytkin saatiin hyötykäyttöön kelloiksi. Tonttupajassa on kauhea kaaos ja sotkuinen sotatila, mutta onneksi nyt kaikki lahjat ovat kääröissään...
p.s. kellojen viisarit ja koneistot SP-eletkroniikasta.
Tämä kakku on paitsi helppo tehdä, myös helppo syödä. Siitä voi ottaa kerralla ison palan eikä tunnu missään (pahus!). Kiitos Kotiliesi 21/2011. Ei hassumpaa :). Tässä resepti hieman muunneltuna:
GLUTEENITON SUKLAAKAKKU
Pohja:
150 g margariinia
1 ½ dl vettä
3 dl sokeria
½ dl gluteenitonta täysjyväkaurajauhoa
1½ dl gluteenitonta jauhoseosta
3 rkl kaakaojauhetta
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
2 munaa
Kuorrutus:
50 g margariinia
½ dl maitoa
1½ dl tomusokeria
1 rkl kaakaojauhetta
1 tl vaniljasokeria
Koristeluun:
tomusokeria
1. Voitele ja jauhota pyöreä kakkuvuoka tai irtopohjavuoka (jauhotukseen voit käyttää esim.maissitärkkelysjauhoa).
2. Sulata margariini kattilassa. Mittaa joukkoon vesi. Kuumenna seos kiehuvaksi.
3. Sekoita kuivat aineet keskenään.
4. Riko munat kuljoon ja vatkaa niiden rakenne rikki. Ei tarvitse vaahdottaa.
5. Vatkaa sähkövatkaimella kuivat aineet sekaisin. Kaada joukkoon munaseos ja lopuksi kuuma vesi-rasvaseos. Vatkaa hyvin.
6. Kaada taikina vuokaan.
7. 175 astetta, noin 40 minuuttia.
8. Kumoa kypsä kakku lautaselle / irrota irtopohjavuoan reunat.
9. Valmista kuorrutus: mittaa kaikki aineet kattilaan, kuumenna kiehuvaksi samalla sekoittaen. Kaada kuuma kuorrutus kuuman kakun päälle. Kuorrutus imeytyy osittain kakkuun, mutta se ei haittaa - kakusta tulee mehevämpi!
10. Koristele halutessasi tomusokerilla.
Huom! Alkuperäisen ohjeen mukaan kakkua syödään vasta jäähtyneenä, mutta meillä se maistui sekä lämpöisenä että jääkaappikylmänä.
Pieniä joulumuistamisia ajatellen kaivoin kaapin kätköistä askartelusavea (Jovi). Pyörittelin E:lle palloja, jotka E ensin linttasi ja sitten painoi lumihiutaleleimasimella. Tämän jälkeen teimme reiät ripustusnauhoja varten sukkapuikolla.
Muutaman päivän odottelimme kuivumista ja kuivuneet lumihiutaleet suihkuttelimme spraymaalilla hopeisiksi.
"Artisti" oli tyytyväinen uniiikkeihin kuusenkoristeisiin, saapa nähdä keiden joulupaketteihin ne päätyvät ;)...
Piparkakkutalon seinät ovat vähän vinot. Mutta se ei haittaa. Sillä rakennusmestari E on tyytyväinen. Ja kun piha on vielä karkkia täynnä, niin täydellisyys on saavutettu. Pienestä on ihminen onnellinen.
Piparkakkutalossa asuu tonttu tosi pikkuinen. Se on muuten niin pikkuinen, että sitä eivät häiritse edes kirkkaat valot, jotka taloon on laitettu. Tontulle voi sitten syöttää pihalta karkkia eikä sen masu kasva, vaikka se kuinka söisi. Koska sen masukin on tosi pikkuinen.
Ihanaa joulun odotusta!
p.s. pojat tekivät E:lle kalenterin laudan pätkästä, pyykkipojista ja puolikkaista kirjekuorista. Kirjekuorista löytyy tarroja. Hurraa-huuto kuumaliimapyssylle ja tonttuapulaisille!
Synttäri- ja joulupukinkonttivarasto täydentyi parilla mekolla. Kisumekko Ottobren Hoops-kaavaa mukaellen ja mäyräkoiramekko Ottobren Circus Horse (4/2013).
Eihän näistä kotimaisista laatukuoseista voi olla tykkäämättä :)!
(Mäyräkoira Paapiin ja olisiko tuo Kisu Majapuun?! :))
Kirpparilta löytynyt pieni tarjotin muotoutui joululahjaksi O:n käsissä. Ensin leikattiin liitutaulutarrasta neliö ja se liimattiin tarjottimeen. Sitten kuumaliimalla ja punaisella pitsillä taiteiltiin reunukset. Lopuksi O piirteli tikku-ukkoperheen. Tarjottimen taakse laitettiin lenkki ripustusta varten.
Päivät vierivät...joulu on kohta. Huh-hai-hulinaa on arki täynnä, mutta onneksi pienet rauhallisest hetket tarjoavat mahdollisuuden herkkusuiden erilaisille kokeilulle. E:n kanssa leivoimme tässä yksi päivä kaakaoappelsiinimuffinsseja, eivät olleet minun henk.koht. suosikkeja, mutta johonkin ne hävisivät. Eli pakko päivittää tämäkin resepti (alkuperäinen resepti löytyy Dan Sukkerilta)!
Gluteenittomat kaakao-appelsiinimuffinssit
Taikina:
3dl fariinisokeria
1 rkl vaniljasokeria
3 ½ dl glut. jauhoseosta
1 dl kaakaojauhetta (tummaa)
2 tl leivinjauhetta
150 g sulatettua margariinia
2 munaa
1 appelsiini (raastettu kuori ja mehu)
Kuorrutus:
3 dl tomusokeria
½ dl kaakaojauhetta
muutama ruokalusikallinen appelsiinista puristettua mehua
1. Mittaa kuivat aineet kulhoon ja sekoita keskenään.
2. Lisää sulatettu rasva, munat, appelsiinin kuoriraaste ja noin 1 dl puristettua appelsiinimehua. Sekoita tasaiseksi taikinaksi.
3. Annostele taikina muffinivuoksiin ja paista 200 asteessa noin 12-16 minuuttia.
4. Sekoita kuorrutuksen aineet notkeaksi levittyväski ja annostele jäähtyneiden muffinssien päälle.
5. Koristele.
